血液病食谱之四

 作者：  来源：  日期：2006-6-21 15:11:27  点击数： 

 [用料]  　　

   平菇100克，鸡蛋2只。  　　

 [制法]  　　

   把平菇切成丝，以素油炒熟后铲出，加入少许精盐；打蛋搅匀，烙成蛋皮，蛋皮内加炒好的菇丝，卷成煎起装盘即成。 　　

 [功效]  　　

   肿瘤术后及放、化疗后口味欠佳者食用。  　　

   夏枯草煲猪瘦肉  　　

 [用料]  　　

   夏枯草6-24克，猪瘦肉80克。  　　

 [制法]  　　

   夏枯草洗净，加瘦肉一齐煲汤饮。  　　

 [功效]  　　

   清热散结，放疗期间服用最好。 　　

   白萝卜汁  　　

 [用料]  　　

   白萝卜，冰糖。  　　

 [制法]  　　

   白萝卜洗净，切碎，以洁净纱布绞取汁液，可加冰糖适量，每冷饮50毫升，一日3次。  　　

 [功效]  　　

   适用于癌症发热或化疗后副反应。